Este pasado martes, 25 de noviembre, tuvo lugar el tradicional desayuno anual que la Denominación de Origen Protegida (DOP) Antequera celebra con los medios de comunicación coincidiendo con la celebración del Día Mundial del Olivo, y donde estuvieron presentes Marina de Torres, secretaria general; Ignacio Ruiz, vicepresidente del Consejo Regulador; Benito Avilés, presidente del Consejo Regulador; y Juan de Lucchi, director de la Oficina Comarcal Agraria de Antequera.
Durante esta cita se dieron a conocer y catar los nuevos aceites de la campaña 2025/26 además de hacer un balance del trabajo que viene realizando el Consejo Regulador. En este sentido, se informó de que se ha inscrito en el Consejo la SCA Nuestra Señora del Rosario de Teba, con lo que ya son 14 almazaras las que están adheridas.
Por otro lado, también se puso en valor la actualización de algunos parámetros físico-químicos de los aceites (como la horquilla de ácido oleico o el linoleico) para adaptarlo a la evolución que están teniendo los aceites en los últimos años debido a las incidencias climatológicas. Este cambio ya ha sido aprobado por la Unión Europea y lo están sufriendo otras denominaciones de origen.
En cuanto a la calificación de los aceites, en la anterior campaña 2024/25, desde el Consejo Regulador se han llegado calificar 469.760 kilos y en todo 2024 se llegaron a comercializar con esta certificación de calidad 187 toneladas, mientras que a esta fecha en 2025 ya se va por 200.
Desde la DOP Antequera han querido destacar que en materia de exportación, se están enviando aceites con esta denominación a países del Lejano Oriente como Japón o Corea, a lo que apuntaron que en el mercado coreano en concreto, se ha introducido este aceite en los últimos meses bajo la enseña Wisely con un primer envío de un contenedor de 10.000 litros, una cantidad que se va a ampliar debido a la alta demanda, ya que en Corea se valoran mucho las certificaciones de calidad y la venta telemática.
Por otro lado, se ha informado que varias cooperativas de la comarca van a potenciar con sus marcas el envasado de aceites con DOP Antequera.